在意食安的毛孩父母,一定有聽過HACCP食品管理系統吧!到底HACCP是什麼呢?
讓乾乾好吃的祕密—凍乾噴灑技術!保留肉肉營養、維持原始肉香,提高適口性及營養的神奇技術
你喜歡下雨天嗎?有一種食物跟下雨天有很大的關係!他就是雨來菇~名字有菇卻不是菇,到底什麼是雨來菇呢? 【雨來菇的35億年
脫氧劑、乾燥劑,傻傻分不清楚!多數食品包裝內都會有,但到底有什麼功用?該怎麼分辨還有沒有作用呢!!
總是聽到大家說乳脂球膜非常適合幼犬貓,但到底什麼是乳脂球膜?有什麼特別之處呢?拔麻應該如何選擇呢?
食材入口的那一瞬間,你知道你吃到了什麼嗎?邀請毛拔麻們一起來當柯南!找出每個食材從產地到餐桌的歷程!